Korte keten
Korte ketenmarkt op 25 mei
Op zondag 25 mei kan je tussen 09.00 en 13.00 uur lokale lekkernijen kopen op het Egemsdorpsplein. Van verse groenten en fruit, bloemen en planten tot ambachtelijke vleeswaren en zuivelproducten: door rechtstreeks te kopen bij lokale landbouwers of producenten kan je genieten van verse producten én minder verpakkingsmateriaal en transport. Tegelijkertijd steun je onze lokale econmie.
De korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de producent - meestal een landbouwer - zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is de landbouwer niet enkel een ambassadeur voor zijn product, maar voor de hele keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle (seizoens)producten zonder vervuilende voedselkilometers of nodeloos verpakkingsafval. Bovendien steun je onze lokale economie.
Korte ketenproject in Pittem
In een landbouwgemeente als Pittem zijn er tal van mogelijkheden om met een korte keten te werken. Daarom startte het gemeentebestuur, samen met Unizo Pittem-Egem, het 11.11.11 comité Pittem-Egem, de landelijke gilde van Pittem en Egem, KVLV Pittem en Egem en de gemeentelijke milieuraad, een korte ketenproject op.
Korte ketenondernemers
Maak hier kennis met de Pittemse of Egemse korte ketenondernemers en ga zeker eens langs. Liever de sportieve tour op? Doe dan de korte keten fietslus van 30 km. Het gemeentebestuur schonk aan alle deelnemers een promobord om de korte ketenhandelaars ook visueel beter zichtbaar te maken in het straatbeeld en zo hun bekendheid te vergroten.
Witloof Vandewalle
Bij Hans Vandewalle-Van Parys vind je een automatenshop met dagvers witloof, witloofkroketten, zuivel, aarbeien, honing, kaas, ...
Locatie: Puttensdreef 1
De Boerderij Slagerij
In de boerderij-slagerij van Eveline Werbrouck-Desmet kan je terecht voor varkens- en kippenvlees uit eigen kweek. Het vlees wordt ook op de boerderij verwerkt! Je kan er ook terecht voor eieren.
www.facebook.com/DeBoerderijSlagerij/
Locatie: Vliegveldweg 11, Egem
De Boterhoeve
In de Boterhoeve kan je terecht voor hoevemelk, hoeveijs, karnemelk, hoeveboter, yoghurt, platte kaas en aardappelen.
Lekker van bij ons - De Boterhoeve
Locatie: Peerboommolenstraat 1
De Mahoney
Bij de Mahoney kan je terecht voor vleespakketten van het Belgisch witblauw rund uit eigen kweek.
Locatie: Kazandstraat 1
Heidi's Hoeve Eieren
Bij Heidi's Hoeve-eieren kan je 7 dagen op 7 terecht voor kakelverse eieren. De kippen hebben een vrije uitloop of kunnen vrij scharrelen in de stal. De eieren worden zoveel mogelijk verdeeld via de Korte Keten.
www.facebook.com/popelierheidi/
Locatie: Blotingstraat 1
Deruyck
Bij Greta Deruyck haal je verse aarbeien uit de automaat tijdens de maanden mei, juni, september en oktober.
Locatie: Turkeijensteenweg 30